Zu Beginn der Projektwoche vor den Ferien stand ein Fair-Trade-Workshop mit Südwind Niederösterreich am Programm. In 4 Stationen erfuhren die Schüler und Schülerinnen Wissenswertes über die Herkunft der Kakaobohne und ihre Verarbeitung und die Endprodukte. Ein besonderes Highlight war die Herstellung von Pralinen in der Schulküche. Zur Präsentation der Workshopergebnisse und zum anschließenden Verkostungsstand durfte Frau Dir. Graser die Ehrengäste, Fr. Schulstadtrat Barbara Kunesch, Fr. Bundesrätin Andrea Kahofer, Herrn GR Norbert Höfler, Herrn Josef Mayer von der Fair – Trade Gruppe Neunkirchen, den Präsidenten Herrn Anton Ehrenböck und Herrn DI Leopold Völkerer vom Lions Club Neunkirchen-Schwarzatal begrüßen. Ein herzliches Danke geht an Frau Monika Schneider, BA BA und Herrn Tim Proy, BA für die Workshopleitung, an Herrn Thomas Wohlmuth von der NÖN und Frau Mag. Susanne Kohn von der Stadtgemeinde für die Berichterstattung und die Fotos und an Herrn Hans Steinberger von Eurospar für die finanzielle Unterstützung beim Kauf der Schokoladeprodukte.